牛トレーサビリティ法のしくみ
「牛トレーサビリティ法（正式名称：牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法）」は農林水産省が定めた制度で、2001年にBSE（牛海綿状脳症）問題が発生したことがきっかけで制定されました。trace（追跡） […]
「牛トレーサビリティ法（正式名称：牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法）」は農林水産省が定めた制度で、2001年にBSE（牛海綿状脳症）問題が発生したことがきっかけで制定されました。trace（追跡） […]