市場で調達した食肉を加工・流通・販売まで、一貫体制(システム及びスキル)を保有する企業、ふじなわ。
50余年、信頼と実績を積み上げてまいりました。今後も美味・新鮮・安心安全をモットーに活動してまいります。
1968(昭和43)年03月 | 初代社長・藤縄信夫が資本金80万円で有限会社ふじなわを設立し、営業開始 |
1972(昭和47)年06月 | 資本金を300万円に増資 |
1975(昭和50)年01月 | 資本金を1,800万円に増資 |
1979(昭和54)年03月 | 株式会社に改組。「株式会社ふじなわ」と商号を変更 |
1980(昭和55)年01月 | 新しく工場を設立 |
1981(昭和56)年04月 | 資本金を2,100万円に増資 |
1984(昭和59)年03月 | 資本金を3,500万円に増資 |
1986(昭和61)年01月 | 現在の住所・東京都国分寺市東恋ヶ窪4-22-55に移転 |
1998(平成10)年12月 | 本社の隣地に新しくポーション工場を設立 |
1999(平成元)年12月 | 資本金を4,900万円に増資 |
2003(平成15)年08月 | 前代表取締役社長 藤縄信夫 代表取締役会長に就任 大輪幸雄 代表取締役社長に就任 |
2005(平成17)年09月 | 財団法人日本冷凍食品検査協会によるHACCP(ハサップ)対応監査を導入。HACCP:食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法(HACCP支援法)のこと ※厚生労働省 HACCP(ハサップ)認証について |
2011(平成23)年06月 | 前代表取締役社長 大輪幸雄 代表取締役会長に就任 鈴木孝治 代表取締役社長に就任 |
2013(平成25)年05月 | ロゴマークを作成し、新たなスタート。社用封筒・名刺等ビジネスアプリケーションおよびユニフォーム(スタッフジャンパー・白衣)等を一新。 |
2014(平成26)年05月 | 取締役 大輪幸雄 辞任 |
2018(平成30)年12月 | 食品安全マネジメント規格「JFS規格(食品安全マネジメント認証・適合証明)」 Ver1.1を取得 ※食品安全マネジメント規格「JFS規格」認証について |
2019(令和元)年11月 | 令和元年度全国肉用牛枝肉共励会(東京食肉市場で年に1度の一大イベント)において、宮城県の(株)川口ファームが出品した黒毛和種去勢牛(父「第1花国」母の父「安福久」)が名誉賞に輝き、同共励会史上過去最高のキロ単価2万7,001円で、ふじなわがせり落とした |
2020(令和02)年01月 | 食品安全マネジメント規格「JFS規格(同上)」 Ver2.0を取得 |
2020(令和02)年10月 | 鈴木孝治 取締役会長に就任 大輪幸一 代表取締役社長に就任 |
2022(令和04)年04月 | これまで培ってきた①仕入れるチカラ ②加工するチカラ ③届けるチカラを活かし、11月1日に卸問屋直営店四谷うし幸をオープン |
2022(令和04)年11月 | 令和4年度全国肉用牛枝肉共励会(東京食肉市場で年に1度の一大イベント)において、最優秀賞に滋賀の中川畜産が出品した黒毛和種雌牛(父「花清光」母の父「利優福」)が輝き、キロ単価1万2,071円で、ふじなわがせり落とした |
2023(令和05)年12月 | 12/2にECサイトオープン |