市場で調達した食肉を加工⇒流通⇒販売まで、一貫体制（システム）と、そのスキルを保有する企業です
| 社 名 | 株式会社 ふじなわ |
| 英語表記 | FUJINAWA Co.,Ltd. |
| 代 表 者 | 代表取締役社長 大輪 幸一 |
| 創 業 | 1968（昭和43）年3月5日 2023（令和5）年で55年目 |
| 資 本 金 | 4,900万円 |
| 所 在 地 | ［本社／1課］〒185-0014 東京都国分寺市東恋ヶ窪4丁目22番地55号 ［ 2 課 ］〒185-0014 東京都国分寺市東恋ヶ窪4丁目22番地12号 |
| 地 図 | |
| 事 業 所 | 加工センター｜ポーション・カット工場｜飲食店「四谷うし幸」 |
| T E L | 042-323-1211(代) |
| F A X | 042-326-0229 |
| 従業員数 | 39名（令和4年5月現在） |
| 事業内容 | 食肉仕入れ事業｜食肉加工事業｜ポーション・カット加工事業｜和牛育成支援事業｜食肉製品販売事業｜飲食店経営業等 ※市場で調達した食肉を加工⇒流通⇒販売まで、一貫体制（システム及びスキル）を保有する企業です |
| 取扱品目 | 国産牛肉｜国産豚肉｜各種枝肉・部分肉・ポーションカット・輸入牛・輸入豚・内臓等食肉全般 |
| 仕 入 先 | 東京食肉市場 買参人番号2623｜埼玉食肉市場 買参人番号28｜山梨食肉市場 買参人番号33｜川口食肉市場 買参人番号90｜産地相対取引 毎日新鮮な牛肉を仕入れています |
| 納 品 先 | スターゼン株式会社・日本フード株式会社など大手食肉サプライヤー｜ヤマザキ製パン株式会社｜精肉専門店｜百貨店精肉売場｜量販店精肉売場｜スーパーマーケット｜飲食店｜レストラン｜ステーキハウス｜居酒屋｜焼肉店｜ホテル｜各種小売など約100社 ※順不同・敬称略 |
| 衛生管理 | 財団法人日本冷凍食品検査協会によるHACCP（ハサップ）対応監査を導入 食品安全マネジメント規格「JFS規格（食品安全マネジメント認証・適合証明）」 Ver3.0を取得 |
| 取引銀行 | 三菱UFJ銀行 国分寺支店｜多摩信用金庫 国分寺支店 |
| 営業時間 | 9:00 ～ 17:00 定休日：水曜日・日曜日・祝日 |
| 関連会社 | 有限会社 フジフーズ（食肉製品製造業） |
| U R L | https://fujinawa-beef.com/ |